Bagel
Pour6 bage450g farine 10g d levure boulanger 230g d eau 30g de sucre 18g d huile d olive graine sésame piochage de l eau et du sucre cassonade d'an d'un robot mélanger tout sauf les graine et pétrir au moins 10 minutes laisser reposer 2 h . Faire des...